Boataround Blog

Kde si v Chorvátsku zájsť na skvelé jedlo?

Už o niekoľko mesiacov sa Jadranské more zaplní jachtármi. Okrem lodnej kuchyne je dobré raz za čas vyskúšať aj miestnu, a tá chorvátska toho môže veľa ponúknuť!  A kde si pochutnať na tom najlepšom? Dozviete sa v našom článku.


Náš zákazník Paul nám pred časom odporučil Konoba Bain na ostrove Žut, kde nájdete chutné ryby a steaky. Svoju loď môžete navyše zdarma zaparkovať priamo pred reštauráciou. Keď sa vyberiete objavovať Kornati, určite sa tu zastavte.

V blízkosti iného chorvátskeho Národného parku – Krka, nájdete ďalšiu výbornú reštauráciu, ktorú môžeme odporučiť osobne. V Konobe Porat v Zatone si môžete pochutiť na čerstvých rybách a vynikajúcich kalamároch.

Z trochu iného súdka je michelinská reštaurácia v Šibeniku. Ak si chcete vychutnať vynikajúce jedlo na rovnakom mieste ako Brad Pitt, potom vyskúšajte Pelegrini. Atmosféru dotvárajú úzke šibenické uličky. Posledné roky bola opakovane vyhlásená za najlepšiu reštauráciu v Chorvátsku, čomu je však prispôsobená aj cena ponúkaných jedál.

O niečo južnejšie, v Splite sme si obľúbili Uje oil bar, v ktorom sú tiež špecialitou morské plody. Vlastníci reštaurácie majú navyše vlastnú sieť obchodíkov s olivovým olejom. V Splite nájdete aj ďalšiu reštauráciu, ktorú sa oplatí navštíviť – Perivoj, nachádzajúcu sa v historickej vilke. Vychutnáte si tu nezabudnuteľnú atmosféru záhrady medzi fontánami a palmami.

Priniesli sme vám len zlomok tipov, ktoré sa toto leto pri vašej plavbe v Chorvátsku oplatí vyskúšať. Budeme radi, ak sa s nami aj vy podelíte o miesta kam sa v Chorvátsku vždy radi vyberiete za dobrým jedlom.

Jachtárstvo je aj o príprave jedla pre posádku v lodnej kuchyni. Ak si chcete jedlo pripraviť priamo na palube a použiť pri tom najlepšie chorvátske suroviny, nevynechajte syr z ostrova Pag či pršut z mesta Drniš. Čoskoro vám prinesieme typy na jednoduché a chutné jedlá, ktoré na lodi zvládnete pripraviť za niekoľko minút.

Add comment

Bitnami